白癜风患者发病的时候，由于饮食不正确导致微量元素缺失，也是临床很多患者比较常见的，所以无论是在进行白癜风治疗还是白癜风预防护理的时候，我们都不能忽视饮食对白癜风患者的重要性。那么，生活中白癜风患者如何搭配饮食?下面沈阳中科白癜风医院的医生来进行讲解：

　　白癜风患者饮食应该注意合理搭配，不能太单一化，要多样性，要注意粗细、荤素合理搭配。下面让我们来具体看一下如何合理搭配白癜风患者的饮食。

　　对于患者来说，白癜风的饮食应饮食多样性，多吃富含维生素A、及维生素E的食物，要多吃一些新鲜蔬菜，比如胡萝卜、豆类、谷类等。

　　粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因食用量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸及钙、铁等营养成分，可以提供患者人体所需的营养、热量。如何合理搭配白癜风患者的饮食?粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环。因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

　　中医认为黑米有显著的药用价值，可入药入膳，长期食用可延年益寿。如何合理搭配白癜风患者的饮食?黑米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于白癜风患者病后体虚者的保健。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃等功效，女性白癜风患者产后喝黑米粥有利于滋补身体。

　　白癜风患者要注意少吃生冷食物，冷饮，特别是冰。因为生冷食物是寒性食物，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等症状，会直接影响脾胃消化吸收功能，损害脾胃。所以白癜风患者应该尽量少吃冷饮。